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[新闻资讯]星巴克中国上线外卖服务 年底将覆盖全国一半以上门店
2018-10-25 来源:新浪网

从星巴克获悉,继919日,星巴克与阿里巴巴旗下饿了么合作的外卖平台“专星送”上线后,1018日,星巴克与盒马鲜生联手打造的首批“外送星厨”杭州店和上海店正式开张。截至目前,外卖服务已经进驻中国11个主要城市,预计到今年年底,将推广至中国30个城市超过2000家门店,覆盖率超过50%


据了解,中国是星巴克在全球首个开展线上外卖服务的国家。星巴克称,这是由于越来越多的中国消费者受到数字化生活方式的影响。

星巴克外卖主要在两个平台提供服务:星巴克APP以及阿里巴巴集团的饿了么外卖平台。外卖服务费为9元人民币。星巴克还专门为外卖研发了冷热专利杯盖,解决了外卖服务中的饮料泼洒难题;咖啡也将冷热分离配送,提供专属纸袋的封口贴。


一直以来,星巴克都以提供舒适的空间体验著称。星巴克表示,将提供外卖窗口和专属外卖架子,不会影响在店消费客人的体验。

星巴克日前公布的第三季度的财务业绩显示,营收同比成长11%63亿美元,净利润同比上涨23%达到8.52亿美元,但中国区同店销售同比下降2%,是九年来第一次下降,成为全球最表现最差的市场。


业内人士分析,中国市场饮料竞争激烈。越来越多的便利店也开始卖现磨咖啡,打着“新零售”旗号的外卖连锁咖啡店层出不穷,他们也都提供外卖服务,给星巴克造成一定压力。靠外卖业务来增加业绩成为星巴克的必然选择。

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